PROPOSITIONS DE MENU 2024
POUR GROUPE À PARTIR DE 12 PERSONNES
MENU VÉGÉTARIEN
290 DH / Pax / Hors boissons
ENTRÉE
Assortiment libanais
hoummous, muhammara caviar d’aubegine
PLAT
Shawarma au Falafel
Falafel maison, pois chiche, sauce a l’ail et tahiné
DESSERT
Assiette de fruits
De saison
ESCAPADE À BEYROUTH
350 DH / Pax / Hors boissons
ENTRÉE
Salade fattouch à la feta
Salade verte, tomates, concombres, fêta, radis , sumac, pain pita grillés, mélasse de grenade
PLAT
Chich taouk mariné au citron
poulet grillé mariné
au yaourt sumac et riz libanais
DESSERT
Muhalabia
à la fleur d’oranger et pistache
SOLEIL ET SAVEURS
395 DH / Pax / Hors boissons
ENTRÉE
Salade russe
Écrasée du pomme de terre, thon, crevettes et ciboulette
PLAT
Filet de saint pierre
riz vénéré de couleur noir au goût de noisette
DESSERT
Tarte au citron/strong>
fait maison
COMME A PARIS
395 DH / Pax / Hors boissons
ENTRÉE
Salade verte au noix
Laitue , noix grillés, pommes , vinaigrette à la moutarde
PLAT
Entrecôte de bœuf
Sa sauce mythic, frites servi à volonté
DESSERT
Profiteroles au chocolat
Choux avec de la glace
à la vanille arrosé de chocolat chaud et d’amandes effitées grillées
MENU DÉCOUVERTE MAROCAIN
380 DH / Pax / Hors boissons
ENTRÉE
Assortiment de bouchées et salades marocaines
PLAT
Choix 1
Boulettes de poisson et légumes
Choix 2
Tajine boeuf pruneaux
Choix 3
Cuise de poulet oignon caramélisé
DESSERT
Baklava
Avec sa glace
FORFAIT BOISSONS
Forfait soft 100 MAD / personne
1/2 EAU + Soda + the ou café
Forfait vin Classique 190 MAD / personne
1/2 VIN + 1/2 EAU + thé ou café
Forfait vin Prestige 320 MAD / personne
1/2 VIN + 1/2 EAU + the ou cafe
Forfait de luxe 460 MAD / personne
1/2 VIN + 1/2 EAU
